sábado, 24 de noviembre de 2012

Glaseado de chocolate negro

Vamos a preparar un glaseado a base de chocolate negro para chuparse los dedos. Este mismo se puede usar para muchas recetas pero va muy bien para cubrir los donuts.

INGREDIENTES:

  • 75 gr de azúcar glas
  • 2 cucharadas de cacao puro en polvo
  • 1 cucharada de leche
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla

PREPARACIÓN:

1.- Juntamos el azúcar con el chocolate en un bol.

2.- Añadimos despacio la leche con la vainilla mientras mezclamos con una cuchara hasta que quede la consistencia necesaria para poder glasear, es decir, un poco líquido.

3.- Mojar los donuts en el glaseado o echarle el glaseado directamente a los donuts.

4.- Podemos echar virutas de colores o cualquier otro adorno.





No hay comentarios:

Publicar un comentario