Gofres

Vamos a hacer una deliciosa receta de gofres con la que disfrutaran todos los miembros de la familia.


INGREDIENTES:

• 2 huevos
• 40 gr de azúcar
• 80 gr de mantequilla
• Una pizca de sal 
• 7 gr de levadura (royal)
• Un cucharadita de aroma de vainilla
• 300 ml de leche
• 200 gr de harina

PREPARACIÓN:

1.- Echamos en un bol dos huevos, el azúcar, la mantequilla y batimos.

2.- Luego echamos la pizca de sal, la levadura, la cucharada de vainilla, la leche y por último la harina y seguimos batiendo.

3.- Debemos batir hasta que los ingredientes estén totalmente integrados y mezclados.

4.- Dejar reposar la mezcla unos 30 minutos.

5.- Precalentar el horno a 180º C.

6.- Echamos la mezcla en el molde para hacer gofres y lo metemos al horno.

7.- Debemos darles la vuelta cuando veamos que la parte superior esta dorada para que así las dos tengan el mismo dorado.

8.- Aproximadamente tardará 7 minutos en hacerse.

9.- Decorar como más guste.